Pour 350g de pâte
(soit un fond de tarte)
Ingrédients :
200g de farine
100g de beurre
5cl d'eau
1 pincée de sel
Dans un saladier, mettez la farine, le beurre ramolli et le sel.
Pétrissez le tout, ajouter de l'eau tiède au fur et à mesure tout en pétrissant.
Continuez jusqu'à ce que la pâte face une boule.
Couvrez-la et laissez reposer au froid pendant une heure environ.
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